メルキュール横須賀で、コロナ禍中休止していたランチブッフェが、2024年6月より「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」として、再開されました！！
19階にある景色の眺め最高なレストランで、地元野菜や食材を使用したフレンチ料理、削りたてパルミジャーノ・レッジャーノチーズがたっぷりかかったパスタ、見た目が可愛すぎる6色のドーナツなどなど…。
今回、メディア関係者向けのお披露目会にご招待いただきましたので、大大大満足のブッフェの様子を、ライターTTがお伝えします。
横須賀観光の玄関口にあるメルキュール横須賀
メルキュール横須賀は、京急線汐入駅から徒歩約1分の、超駅近にあるホテルです。
メルキュールホテルはフランス発の全世界に展開しているホテルですから、ご存じの方も多いはず。
メルキュール横須賀の立地は観光に最適です！
ホテルから徒歩圏内に軍港が見えるヴェルニー公園や、YOKOSUKA軍港めぐりの乗船場、米海軍横須賀基地などがあります。
また、ドブ板通りの入り口にも面していますので、横須賀観光の玄関口となるホテルと言っても過言ではありません！
タワーのようにそびえたつ20階建てのホテルで、横浜横須賀道路を経由して車で横須賀へお越しの際にはとても目立ちます。
横須賀のシンボルのような建物です。
高層階の絶景レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」
ランチブッフェの会場は、19階のレストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」。
タワーの上層階にあり、会場の大きなガラス窓から横須賀の景色を見渡すことが出来ます。
窓が多いので、会場全体が明るく開放的で気持ちが良いです◎
ライターTTが座った席からは海と、猿島が見えました！
このようなカウンター席もおすすめ。
お友達と横並びでお話ししながら、正面の窓から外の景色を眺めることが出来ますよ。
こちらは軍港側なので、より近くに海があります。艦船も見えて横須賀独自の景色です！
お店の方に希望を伝えれば席を選ぶことが出来るのもうれしいサービス。
お気に入りの席や「軍港が見える景色が良い」という希望が決まっている場合は、事前予約時に希望を出しておくことをおすすめ※します。
※お席の確約はできませんのでご了承ください。
大満足の「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」
6月からリニューアル再開をした「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ（3,300円～ 税サ込）」。
ハーフブッフェ+メイン料理+デザートになっています。
コロナ流行前は、メルキュール横須賀で大人気だったランチメニューです。
今回のリニューアルで更に注目したいポイントは、
・三浦半島横須賀の地元食材×フランス料理をテーマにメニューが一新！- ・ミニドーナツブッフェが新たに仲間入り！
- ・5歳以下の子供は無料！（ベビーカーでの入店もOK）
- ・11:30～14:30までの間時間無制限！
- ・平日 休日 同額設定！
3,300円のランチは決してお安くないお値段ですが、たまの贅沢にはコスパが良過ぎる内容でした。
選べるメイン料理
メインディッシュはお魚料理か、お肉料理から1つ選ぶことが出来ます。
ライターTTが頂いたのはお肉の方で、この日は鶏腿肉と野菜のルーローでした。
フランス料理ならではの、盛り付けの美しさにうっとり。
お味ももちろんバッチリでした。
鶏肉がしっとりとしていて、ソースは旨味がたっぷりで、プロの技を感じます。
お魚のプレートは白身魚のポワレでした。
種類豊富！サイドディッシュブッフェ
メインディッシュはおひとり様につき1つのご提供ですが、
サイドディッシュはブッフェ形式になっていて食べ放題です。
この日のオードブルはなんと12種類。
総料理長のこだわりで、地元食材を使用したフレンチ料理が数多く並びます。
自分で12種類ものお料理を作ろうとすると、とっても時間がかかってしまいますから、
普段は食べない（作らない）ようなお料理を品数多く頂けるのはブッフェならではの楽しみですよね！
三浦産ビーツと林檎のサラダ。
甘いビーツとリンゴを生クリームでまとめたデザートのようなサラダです。
これならたくさん食べても罪悪感ナシ！
サラダコーナーには8種類ものドレッシングに、アボカドやトマト、クルトンなどのトッピングが沢山！
この他にも、本日のスープや、パンコーナーがあります。
名物！削りたてパルミジャーノレッジャーノパスタ
パスタのライブキッチンは、コロナ禍前のランチブッフェでも好評で、「ぜひまたあのパスタが食べたい！」というお客様の声もあり、リニューアル後も継続！
シェフが大きなスプーンでパルミジャーノレッジャーノチーズを削り出し、パスタと絡めて提供をしてくださいます。
削りたてのチーズは良い香り♪
パスタソースは4種類からお好みで。
メッセージ付きもOK！食後のデザートプレート
デザートは、「カシスのクラフティ バニラアイス添え」でした。
クラフティ―とは、フランスの伝統スイーツだそうで、ムチっとしたプリンのよう！
カシスの酸味とトロリと溶ける濃厚バニラアイスのバランスが美味しかったです。
なんと、事前に予約をすればデザートプレートに「お誕生日おめでとう！」や「いつもありがとう！」などなどメッセージを入れて頂くことも可能なんだとか。
しかも、メッセージプレート代はかからないとのこと！
お友達や家族のお誕生日祝いにメッセージを用意したら、プチサプライズになって良いですね！
しかーし！！
デザートはこれだけではないのです！！
ブッフェコーナーにある「無限YOKOSUKAドーナツ・タワー」。
こちらのドーナツもお代わり自由なので、食後のデザートに頂くことが出来ます！
ランチブッフェリニューアルの目玉ともいえる、ドーナツブッフェです。
ドーナツは6種類。
色が違うだけでなく、味も全部違うんですよ◎
左から、オレンジ・ブルーベリー・レモン・チョコ＆ヘーゼルナッツ・キャラメルフィリング・いちごフィリングの順番です。
フワッとした生地のドーナツなので、パクパク食べられちゃいます！
さらに、有って嬉しかったのがドライフルーツコーナー！
アーモンドやバナナチップスなど。
ドライフルーツってお値段高いから普段はあまり食べないんだけど…
ブッフェなら気兼ねなくいただけますね！
身体にいいし、おつまみ感覚で無限に食べられそう。笑
コーヒー・紅茶はセルフサーブで飲み放題です。
食後のデザートとドリンク飲み放題…ありがたすぎる！
ご飯を頂いた後に、お茶しながらホッとする時間を過ごせるなんて贅沢ですよね◎
メルキュール横須賀 ビストロ・ブルゴーニュ店舗情報
【住 所】神奈川県横須賀市本町3-27
【電話番号】046-821-1594
【営業時間】ランチ 11:30-14:30 (L.O. 14:00) ディナー 17:30-21:00(L.O. 20:00)
【定 休 日】なし
【アクセス】京急線 汐入駅より徒歩約１分
【URL】https://www.mercureyokosuka.jp/ja/restaurant/lunchbuffet/
※2024年6月現在の情報です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」まとめ
メルキュール横須賀の「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」は、ロケーション良し、内容良し、ホスピタリティ良しで、本当にオススメです！
席やデザートプレートへのメッセージ入れをご希望の場合は事前予約（WEBまたはお電話）がおすすめですが、当日予約なしでも席の空きがあればランチ利用可能です。
たまの贅沢に、ホテルのランチブッフェはいかがでしょうか？
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